Vysoký obsah masa v krmivu pro psy: kritérium kvality?
Váš pes by pro něj měl dostávat jen to nejlepší jídlo. Přece chcete, aby jedl něco, co nejen zasytí a chutná, ale také ho udrží v kondici a zdraví po celý život. Co může být samozřejmějšího než podávat masožravce, které mají co nejvyšší obsah masa nebo se dokonce skládají výhradně z masa? Protože vysoký podíl masa v krmivu pro psy je často brán jako znak obzvláště vysoké kvality. Ale možná je to příliš zjednodušené. V následujícím textu bychom vám rádi podrobně vysvětlili, co je třeba zvážit při správné výživě psa s ohledem na obsah masa.
Malá věda o krmivech: co je to vlastně maso?
Ve vědě o krmivech nebo vědě o výživě se čisté kosterní svaly označují jako maso. To znamená, že všechny ostatní části jatečně upraveného těla nejsou zahrnuty do této definice. Při výrazu " maso" jsou vynechány i vnitřnosti (např. plíce, játra, srdce), které jsou pro naše psy z nutričního hlediska velmi cenné. Spadají pod vedlejší produkty živočišného původu.
Malá odbočka: Označení vedlejších produktů živočišného původu je často negativně spojeno. To je většinou zcela neopodstatněné. Maso a vedlejší živočišné produkty v krmivu pro zvířata v zájmovém chovu musí také pocházet z poražených zvířat, která byla posouzena jako vhodná k lidské spotřebě. Žádný odpad neskončí v krmivu pro zvířata.
Co dělá dobré maso?
Maso je vysoce uznávanou složkou krmiva. A má to dobrý důvod, protože má pro psy téměř optimální složení aminokyselin. Aminokyseliny jsou – jednoduše vysvětleno – součástí biologických stavebních kamenů každého těla. Jsou to malé molekuly, ze kterých se v těle skládají větší: bílkoviny. Psi by nemohli žít bez bílkovin. Aminokyselinový vzorec přítomný v mase je proto nezbytný pro určení toho, jak cenné je maso pro psa. Čím lépe vyhovuje potřebám psa, tím méně "metabolického odpadu" je.
Kvalita masa, tedy kosterního svalstva, však podléhá výkyvům i jako krmivo pro zvířata. A aminokyselinový vzorec není vždy optimální. Pro upřesnění: Žvýkací sval býložravého zvířete je velmi silný sval, ale procházejí jím silná, šlachovitá vlákna pojivové tkáně. Ovčí maso může mít někdy velmi vysoký obsah tuku. Filet na druhé straně sestává téměř výhradně ze svalových vláken. Všechno je to maso. V kvalitě jsou stále velké rozdíly, které jsou patrné i z hlediska stravitelnosti. Váš pes tedy potřebuje v celkové krmné dávce méně zvláště lehce stravitelného masa než méně kvalitního masa.
Pes a jeho přirozená strava
Abyste mohli posoudit dobrou a špatnou výživu, musíte se vždy dívat na obě strany. Složky potravy na jedné straně a na druhé straně organismus, který je má pro sebe využít. V tomto případě pes.
Živočišné druhy běžně rozdělujeme na býložravá, všežravá a masožravá zvířata podle potravních zvyklostí. Býložravci žerou například koně a skot, všežravci jsou prasata a medvědi a kočky a vlky bychom označili za masožravce a tedy klasické predátory. A náš domácí pes? Na první pohled je to téměř samovysvětlující: pes pochází z vlka. Použijeme tedy vzorec masožravec = vlk = pes?
To by bylo příliš snadné. Protože od divokého zvířete vlka po domácího mazlíčka proběhly tisíce let vývoje. I ve vztahu k trávicímu traktu. Jen to pro nás není na první pohled tak zřejmé jako rozdíl mezi bíglem a šedým vlkem. Ale díky intenzivnímu výzkumu bylo zjištěno, že existují také významné rozdíly v trávení. Například na rozdíl od vlka má pes domácí mnohem lépe fungující enzym pro trávení škrobu.
Enzymy jsou složité molekuly, které pomáhají usnadňovat metabolické reakce. Genetický kód každé živé bytosti určuje, jaké enzymy dokáže její organismus produkovat. Tento kód se tedy v průběhu vývoje z vlka na psa změnil. Pes tak měl evoluční výhodu, pokud dokázal trávit škrob. I to dává smysl, protože první psi chovaní v lidské péči budou stěží krmeni masem. Protože to chtěli lidé sami jíst. Psi byli krmeni více škrobovitými potravinami, kterým bylo možné se vyhnout, jako je chléb obsahující obilí. Dlouhodobě nad ostatními převažují psi, které díky přídavnému enzymu dobře snášeli a trávili a dokázali jej pro sebe dobře využít.
Je nutný vysoký obsah masa v krmivu pro psy?
To, co bylo dosud složitě vysvětleno, je vlastně docela jednoduché: pes není čistý masožravec, ale má blízko k všežravci. Může nebo dokonce musí jíst něco jiného než maso. Protože i vlk požírá i vnitřnosti, žaludky a vnitřnosti (někdy i s obsahem) své kořisti. Jeho jídelníček mimochodem zahrnuje také ovoce a bobule. To znamená: I masožravec v klasickém slova smyslu sní ve skutečnosti mnohem více než kosterní svaly deklarované jako maso na obalech potravin. A co víc, na rozdíl od vlka už váš psí miláček není klasický masožravec.
Nesmíte se tedy nechat zmást různými definicemi pojmu maso. Ve slově „masožravec“ je lepší nahradit „maso“ slovem „kořist“. Na obalech potravin znamená „kosterní sval“. Dávat rovnítko mezi tyto pojmy by bylo fatální chybou, pokud jde o správnou výživu psů.
Obilí v krmivu pro psy
Často se diskutuje o tom, k čemu je užitečný a zda má vůbec místo v krmivu pro psy: obilí. Patří sem například oves, proso, kukuřice, pšenice, ječmen, žito a rýže. Obiloviny obsahují velké množství sacharidů dodávajících energii (zejména škrob), mají spíše nízký obsah bílkovin a obsahují mnoho vitamínů.
Jak již bylo zmíněno, pes je požírač kořisti se sklonem k všežravosti a má dokonce vysoce aktivní enzym pro trávení škrobu. Zrna se také nacházejí v gastrointestinálním traktu přirozené kořisti. Zde má pro dravce výhodu, že se dá do určité míry předtrávit. Podobného efektu dosáhnete krátkým zahřátím obilí na psí žrádlo. Tím se otevře a důležité komponenty jsou pro psa snáze dostupné. V syrovém nebo celozrnném krmivu není lehce stravitelné. Ve vločkách (např. ovesné vločky) je naopak mnoho druhů obilí vysoce stravitelných, protože jsou při výrobě vystaveny teplu a tlaku. Obilí obsažené v suchém a mokrém krmivu je velmi podobné.
Obiloviny svým vysokým obsahem sacharidů pomáhají dodat krmivu potřebnou energetickou hustotu. Zároveň je zabráněno trvalému přebytku bílkovin, který by mohl zatěžovat ledvinový a jaterní metabolismus a souvisí i se vznikem alergií.
Když už mluvíme o alergiích: Obiloviny jsou mezi spotřebiteli široce považovány za spouštěče alergií, a proto se zdráhají krmit. proč vlastně? Jak alergie vznikají a co je způsobuje? Střevní onemocnění jsou považována za primární příčinu potravinových alergií. Pokud je střevní stěna již poškozena zánětem, mohou nedokonale strávené částice krmiva projít a dostat se do kontaktu s imunitním systémem. Nadměrná imunitní reakce pak vyvolává alergii. Důležité zde: Je téměř jedno, zda snědené částice potravy pocházejí z obilí, masa, ryb, zeleniny nebo takzvaných potravinových roztočů. To také vysvětluje, proč alergičtí psi často reagují na několik složek krmiva současně.
Je důležité si uvědomit, že psi trpící alergiemi jsou nemocní. Obvykle reagují na bílkoviny v krmivu. A ty mohou pocházet jak z hovězího masa, tak z ovsa nebo jakékoli jiné složky krmiva. Potřebují stravu, která je individuálně přizpůsobena jim a jejich nemoci. Cereálie proto nejsou samy o sobě alergenní. Zdraví psi mohou být krmeni obilím ve své stravě po celý život, aniž by pociťovali nežádoucí účinky.
Nutné individuální rozhodnutí
Mnoho faktorů tedy ovlivňuje, zda je vysoký obsah masa v krmivu pro psy nutný a jak vysoký by měl být. To zahrnuje věk, stav vývoje a zdraví i aktivitu příslušného psa. A také jaké další krmivo bohaté na bílkoviny je obsaženo v nabízené krmné dávce. Mezi tato krmiva patří například ryby. Pokud je nakrmený, potřebuje pes méně masa. Je ale vysoký obsah masa v krmivu pro psy dobrý, jak vysoký by měl být a co už by bylo moc?
Rostoucí mladý pes potřebuje hodně aminokyselin, aby si vybudoval své tělo, aby si vytvořil vlastní bílkoviny. Jeho organismus je tak vděčný za vysoký podíl masa v psím krmivu. Porce by měla být lehce stravitelná a bohatá na bílkoviny.
Starý pes už ho naopak tolik nepotřebuje, naopak: příliš mnoho masa a příliš mnoho bílkovin, které nedokáže využít, by se mohlo negativně projevit na jeho funkci jater a ledvin. Pro takového psa je zvláště cenný enzym štěpící škrob. Potřebnou energii totiž může lépe získat ze sacharidů v obilovinách nebo bramborách, aby si ulevil metabolismu.
Neměli byste tedy slepě následovat trend. Místo toho je vhodné učinit individuální rozhodnutí ve prospěch vašeho psa.