3 skvělé recepty na zdravé psí sušenky
Vaření a pečení pro vlastního psa je in a může být také hodně zábavné. Ingredience si totiž můžete vybrat a poskládat sami. Pečení speciálních psích sušenek potěší vás i vašeho chlupatého kamaráda. Abyste si mohli upéct psí sušenky, samozřejmě nemusíte čekat až do Vánoc. Psí sušenky, muffiny nebo podobné pečivo můžete pejska překvapit v kteroukoli roční dobu. Tyto malé pamlsky můžete použít jako odměnu po tréninku nebo jako malou svačinku mezi nimi. U toho druhého byste ale měli zvážit dávku krmiva na celý den a případně ji snížit, pokud chcete psí sušenky krmit výrazně více.
Obchodování s psími sušenkami
I když velmi toužíte upéct svému chlupatému příteli psí sušenky, musíte předem zvážit několik věcí. Receptury se skládají z čerstvých surovin a neobsahují žádné konzervační látky. Proto mají sušenky omezenou trvanlivost. Po upečení byste je proto měli nechat schnout o něco déle a uložit na suché a chráněné místo. Pěkný nápad je, že je můžete samozřejmě rozdávat nebo je vyrábět pouze v malém měřítku.
Pokud váš pes vykazuje alergické reakce nebo nesnášenlivost některých složek krmiva, požádejte o radu svého veterináře nebo alternativního lékaře, pokud si nejste jisti receptem. Možná si pak můžete tento recept upravit a vyměnit jednu surovinu za jinou. S těmito psími sušenkami byste tedy ještě mohli svému psovi udělat radost.
Kostky mrkve
Ingredience:
- 1 mrkev
- 1 vejce
- 50 ml vody
- 1 lžíce olivového oleje
- 150g celozrnné špaldové mouky (případně lze použít i špaldovou mouku typ 630)
- 50 g jemných ovesných vloček
Příprava:
1. Nejprve si předehřejte troubu na 180° nebo na 160°, pokud používáte horkovzdušnou troubu.
2. Mrkev oloupeme a nastrouháme na větší kousky. Poté smícháme mouku s ovesnými vločkami a přidáme nastrouhanou mrkev, vejce a olivový olej. Vše pak můžete hnětat mixérem a vytvořit těsto.
3. Přidejte vodu a míchejte další 4 minuty. Těsto by se mělo odtahovat od okraje mísy. Pokračujte v hnětení těsta na sušenky na pomoučené pracovní ploše, dokud se přestane lepit na ruce.
4. Poté těsto rozválejte tak, aby bylo cca. tloušťka 4 mm. Vyválené těsto dáme na plech vyložený pečicím papírem a několikrát propícháme vidličkou.
5. Nožem nyní můžete těsto nakrájet na cca. 2 cm čtverečky.
6. Sušenky se musí péct asi 30-35 minut. Poté sušenky položte na mřížku, aby vychladly.
Kosti z jablečného jogurtu
Ingredience:
- 1 jablko (případně můžete použít i hrušku nebo mrkev)
- 70 g nízkotučného jogurtu
- 50 ml vody
- 150g špaldové mouky typ 630
- 100 g jemných ovesných vloček
Příprava:
1. Předehřejte troubu na 180° nebo na 160° v troubě s cirkulačním vzduchem.
2. Jablko oloupeme a nastrouháme velmi jemně. V míse smíchejte mouku a ovesné vločky, poté přidejte nastrouhané jablko a jogurt. Vše rozmixujeme mixérem.
3. Nyní po lžících přidávejte vodu a míchejte, dokud se těsto na sušenky neodlepí od okraje mísy. Poté těsto hněteme na pomoučené pracovní ploše, až se přestane lepit na ruce.
4. Těsto rozválejte tak, aby bylo silné asi 4 cm. Pomocí kostní formy můžete vykrojit kosti ze sušenek a položit je na plech.
5. Sušenky musí jít do trouby asi na 30 minut. Jsou hotové, když jsou lehce opečené. Sušenky pak můžete vychladit na mřížce a nechat oschnout.
Sýrové sušenky
Ingredience:
- 80 g strouhaného sýra
- 1 vejce
- 75 ml vody
- 1 lžíce olivového oleje
- 40 g ovesných otrub
- 60g špaldové mouky typ 630
- 100 g žitné mouky typ 997
Příprava:
1. Troubu předehřejte na 180°, u horkovzdušné na 160°.
2. Mouku a ovesné otruby smícháme se strouhaným sýrem, vejcem a olivovým olejem. Po 2 minutách s mixérem můžete přidat vodu. Nyní míchejte další 4 minuty.
3. Těsto hněteme na pomoučené pracovní ploše, až se přestane lepit. Poté ho vyválejte na tloušťku asi 5 mm.
4. Najděte pěkný tvar sušenky a vykrajujte sušenky. Psí sušenky dejte na plech vyložený pečicím papírem.
5. Po cca. Po 20 - 25 minutách pečení můžete sušenky vytáhnout z trouby. Necháme je dobře vychladnout na mřížce.
Přeji vám hodně zábavy při zkoušení receptů a vašemu pejskovi dobrou chuť!