Čokoláda je oblíbeným jídlem, které se vyskytuje v mnoha domácnostech, zejména kolem některých svátků, jako je Valentýn, Halloween a Vánoce. Vy i váš pes můžete milovat čokoládu. Jeho konzumace však pro ně může být škodlivá a potenciálně smrtelná. Čokoláda je jedním z 10 hlavních toxinů hlášených ASPCA. Pokud jej tedy máte doma, dbejte na to, abyste jej drželi mimo dosah vašeho psa.
Varování
Pokud máte podezření, že váš pes snědl čokoládu, byť jen malé množství, okamžitě vyhledejte veterinární pomoc!
Proč je čokoláda pro psy toxická?
Theobromin je účinná látka v čokoládě, která může pro psy představovat problém. Kofein lze nalézt také v čokoládě, ale není tak silný jako teobromin. Tyto sloučeniny jsou známé jako methylxantiny. Ačkoli je koncentrace theobrominu v čokoládě třikrát až desetkrát vyšší než koncentrace kofeinu, oba přispívají ke klinickým příznakům pozorovaným u čokoládové toxikózy. Přesné množství methylxanthinů v čokoládě se liší v důsledku přirozené variace kakaových bobů a značek čokoládových výrobků. Tento článek se zaměří především na účinky theobrominu.
Čím více čokoládového likéru je v produktu, tím více je teobrominu. Čokoládový likér je tekutina, která vzniká mletím loupaných kakaových bobů. Čokoláda na pečení má největší množství čokoládového likéru, a proto je pro psy nejhorší. Následuje polosladká a hořká čokoláda, mléčná čokoláda, dorty s čokoládovou příchutí nebo sušenky. Bílá čokoláda má zanedbatelné množství theobrominu, ale její požití může stále způsobit problémy, jako je pankreatitida.
Toxické dávky theobrominu začínají na devíti miligramech (mg) na libru hmotnosti psa pro mírné příznaky. U závažných příznaků se může vyšplhat až na 18 mg na libru. Mléčná čokoláda obsahuje 44 mg na gram theobrominu. Polosladká čokoláda obsahuje 150 mg na gram. Čokoláda na pečení obsahuje 390 mg na gram. Pokud tedy například pes vážící pět liber zkonzumuje jeden gram mléčné čokolády, může majitel zaznamenat mírné příznaky. Ale gram čokolády na pečení způsobuje závažnější příznaky a je potenciálně život ohrožující, pokud se neřeší okamžitě.
Příznaky toxicity čokolády u psů
Klinické příznaky toxicity čokolády se obvykle objevují během šesti až dvanácti hodin po požití. Zpočátku si majitelé mohou všimnout zvracení, průjmu, roztažení břicha, zvýšeného příjmu vody a neklidu. Příznaky mohou přejít v hyperaktivitu, polyurii, ataxii, ztuhlost, třes a záchvaty. Může se také objevit kóma a ve vážných případech smrt.
Při fyzikálním vyšetření lze zaznamenat zvýšenou srdeční frekvenci, zvýšenou frekvenci dýchání, modré dásně (cyanóza), hypertenzi, hypertermii (zvýšení teploty), sníženou srdeční frekvenci a hypotenzi. Poruchy elektrolytů pozdě v průběhu toxikózy přispívají k srdeční dysfunkci. Smrt je obecně způsobena srdeční arytmií, hypertermií nebo respiračním selháním. Vysoký obsah tuku v čokoládových výrobcích může u některých psů vyvolat pankreatitidu.
Léčba toxicity čokolády
Pokud máte podezření, že váš pes snědl jakýkoli druh čokolády, doporučuje se, aby zašel ke svému veterináři nebo do nejbližší pohotovostní nemocnice. U psa, který se objeví dříve, než se objeví klinické příznaky (obvykle do jedné hodiny po požití), by měla být provedena dekontaminace žaludku. Vyvolání zvracení je vhodné u psů, kteří nemají záchvatovou aktivitu.
Pokud mají záchvaty, musí být pes nejprve uklidněn léky, aby se záchvaty dostaly pod kontrolu, než může dojít k dekontaminaci. Výplach žaludku je v tomto případě nejlepší možností. Bude také podáváno aktivní uhlí, aby se zabránilo recirkulaci methylxanthinů, což může prodloužit klinické příznaky. U symptomatických zvířat by měly být podávány opakované dávky živočišného uhlí každých 12 hodin, dokud jsou přítomny příznaky.
Mezi další léčby symptomatických zvířat patří tekutinová terapie, léky ke kontrole zvracení a srdečních arytmií, udržování tělesné teploty, korekce acidobazických a elektrolytových abnormalit a monitorování srdečního stavu pomocí elektrokardiografie (EKG). Někdy je nutné zavést močový katétr, protože metylxantiny a jejich metabolity mohou být reabsorbovány přes stěnu močového měchýře. V závažných případech mohou klinické příznaky přetrvávat až 72 hodin.
Jak zabránit toxicitě čokolády
Nejlepší způsob, jak zabránit tomuto potenciálně smrtelnému stavu, je držet svého psa mimo čokoládu. Udržujte jej mimo dosah vašeho psa. Ujistěte se, že všichni v domácnosti, zejména děti, chápou, jak nebezpečné může být pro jejich psa dostat čokoládu v jakékoli podobě. Pokud dojde k expozici, a to i v malých množstvích, okamžitě vyhledejte veterinární pomoc. Včasná intervence je klíčem k příznivé prognóze.
Reference
- Brooks, DVM, DABVP, Wendy. "Toxicita čokolády u psů - Veterinární partner - VIN". Veterinarypartner.Vin.Com, 2020, https://veterinarypartner.vin.com/default.aspx?pid=19239&id=4952115.
- "Smith Jr., DVM, DiplACVIM, Francis WK a Tilley, DVM, DiplACVIM, Larry P. et al." Blackwellova pětiminutová veterinární konzultace: Psí a kočkovité šelmy 5. vydání. John Wiley and Sons, Inc. 2011. West Sussex, Spojené království. Kindle soubor
- Gwaltney-Brant, DVM, PhD, DABVT, DABT, Sharon M. "Čokoláda - Toxikologie - Veterinární příručka". Veterinární příručka, https://www.merckvetmanual.com/toxicology/food-hazards/chocolate?query=chocolate%20toxicity.
- „Top 10 živočišných toxinů roku 2017“. ASPCA Professional, 2017, https://www.aspcapro.org/resource/top-10-animal-toxins-2017.
